Quelques mois après le lancement de nos sucettes, nous avons pour ambition de réinventer entièrement la pâtisserie grâce aux nouvelles technologies et notamment à l’impression 3D.

Nous lançons une première gamme de chocolats, sablés et biscuits qui reconnecte à son temps le savoir-faire pâtissier français, en le rendant beaucoup plus pop et connecté.

DES CHOCOLATS, SABLÉS ET BISCUITS INÉDITS…

LA PATISSERIE RÉINVENTÉE PAR LA TECHNOLOGIE

L’ensemble de nos produits sont fabriqués grâce à la rencontre entre le savoir-faire traditionnel pâtissier et le technologie d’impression 3D.

Les formes et moules sont dessinés, modélisés et imprimés en 3D dans le studio situé dans le 18ème arrondissement de Paris et la production alimentaire se fait dans notre laboratoire à Montreuil.

L’impression 3D nous permet de rendre beaucoup plus tendance des produits sucrés conventionnels, et de les personnaliser en petite série.

LES PRODUITS

Nous étoffons notre gamme de sucettes et propose des chocolats en tablettes et formes individuelles, des sablés, et des biscuits.

La première collection se compose de formes inspirées de la « pop culture » : emojis, sneakers, icônes pop, artistes, messages funs… Un dépoussiérage complet de ces produits assez ordinaires et souvent identiques, sans pour autant en perdre la qualité gustative.

Car au delà d’être beaux, les produits sont bons. Tout est fabriqué artisanalement à Paris, le chocolat est un chocolat grand cru de qualité, et les produits sont exclusivement composés d’arômes et colorants naturels.

                                      


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